Eccomi sono finalmente riuscita ad organizzare un corso,dopo varie richieste.
Approfittando del periodo natalizio per dare l'opportunità , a chi interessato , di abbellire la tavola delle feste con creazioni personalizzate , o di regalare agli amici un dolcetto insolito fatto totalmente da a mano.
I corsi si dividono in due moduli.
Corso di decorazione biscotti e segnaposti:
Programma:
-Spiegazione e dimostrazione sulla preparazione della ricetta della frolla.
-Preparazione ed utilizzo della ghiaccia reale.
-Spiegazione e costruzione del cornetto in carta forno.
-Spiegazione della ricetta della pasta di zucchero fatta in casa e della Marshamallow fondant.
-Decorazione dei biscotti e dei segnaposti a tema natalizo.
Questi sono alcuni esempi di ciò che farete.
Corso base di decorazione torta
Programma:
-Accenno sulla differenza tra i dolci anglosassoni e quelli italiani.
-Accenno sulla differenza tra i dolci anglosassoni e quelli italiani.
-Spiegazione delle ricette delle farciture.
-Preparazione della Butter Cream.
-Spiegazione sulla ricetta della pasta di zucchero fatta in casa e differenza tra le altre paste.
-Modellazione degli elementi decorativi in pasta di zucchero.
-Copertura e montaggio della torta in polistirolo.
Questa è la torta che farete.
Il corso si terrà a Roma sabato 3 dicembre.
Vi aspetto !!!
ciao,
RispondiEliminacolgo l'occasione per invitarti al mio giveaway e contest, ci sono tante sezioni in cui partecipare, ti aspetto!grazie paola
qui trovi il regolamento:
http://www.polveredizucchero.com/2011/10/giveway-blog-contest-facebook.html
Complimenti Rita le tue creazioni sono spettacolari.i biscotti che fai mi piacciono troppo,non vedo ol ora domani al corso di imparare a farli come te.Valeria
RispondiEliminaValeria sono contenta di averti conosciuto e di averti fatto passare una mattinata divertente e sperò di averti dato la possibilità di colorare il tuo Natale di originalissimi regali: i tuoi biscotti ;-)
RispondiElimina@ Paola: grazie per l'invito!