Torta di compleanno per una dolcissima ventenne.
Quando l'ha vista mi ha detto: "è proprio come me la immaginavo..è bellissima!!"
Bene ,sono questa le cose che ti rallegrano la giornata.
Mud cake con ganache al cioccolato fondente.
Una torta anglosassone nel gusto e nell'aspetto.
Ho usato per laprima volta la tecnica di abbellire la torta con delle decorazioni con perline.
Ho visto qualcosa di simile tra le torte di Lindy Smith.
Devo dire che arricchisce il tutto di una nota raffinata,e poi a me risulta facile ;-)
BUONA SERATA!!!!!!
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