Tutto ciò che si può realizzare c con un pizzico di creatività e manualità quanto basta.
" Il Dolce Mondo di RI.tor.TA " !!!!

bISCOTTI CROCCANTI ALLE NOCI E CORN FLAKES

 
 
 
 
Iniziamo la settimana con una ricettina buona buona per la colazione o uno spuntino....
 
 
 
Biscotti croccanti alle noci e corn flakes :
 
100gr farina oo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
125gr di burro
70gr di zucchero di canna
50gr di zucchero semplato
1 uovo
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
50gr di corn flakes
70gr di noci tritate grossolanamente
 
 
Lavorare il burro con gli zuccheri finchè diventi una crema, aggiungere l'uovo e la vaniglia senza lavorare troppo poi di seguito la farina setacciata col bicarbonato e i corn fleks un pò sbriciolati, se i fiocchi sono troppo grandi, e le noci .
Aiutandovi con un cucchiaio formate dei mucchietti distanziati tra loro, perchè in cottura si allargano, su una placca imburrata. Vi conviene farli rassodare in frigo per una mezzora . Poi infornare a 190° per 12 minuti.
Una volta sfornati aspettate 5 minuti e con una paletta trasferiteli su una grata a raffreddare.
 
 
Sono molto sfiziosi!!!
 
BUONA SETTIMANA!!!!!

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